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原料:牛奶200毫升,鸡蛋2个,色拉油2勺,松饼粉250克,松饼粉在超市就能买到。
把这些原料混合搅拌,注意:一定要朝着一个方向搅拌。
把它们充分融合了,再换个搅法,就像打鸡蛋一样的搅法,这样蛋糕做好以后会更松软。
搅到完全没有面疙瘩就行了,然后把面糊装进模具里,家里的一次性纸杯就行,记住只装小半杯就够了。
然后可以根据自己的口味在里面加入葡萄干或者果仁。把这些装了面糊的小纸杯放进微波炉里,高火大约4分钟就够了。
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